Babeczki w frytkownicy beztłuszczowej

Babeczki w frytkownicy beztłuszczowej to szybki i łatwy sposób na przygotowanie pysznych i puszystych muffinek. Idealne na słodką przekąskę lub deser.

Napisane przez: Marco Voss

★★★★★ 4.9 (199 ocen)

Dela: Babeczki w frytkownicy beztłuszczowej

Deser Wszystkie przepisy

Dlaczego warto zrobić babeczki w frytkownicy beztłuszczowej?

Przygotowanie babeczek w frytkownicy beztłuszczowej pozwala zaoszczędzić czas i energię, ponieważ nie wymaga rozgrzewania dużego piekarnika. Frytkownica zapewnia równomierne pieczenie, dzięki czemu babeczki są puszyste i doskonale wypieczone.

Jak zrobić babeczki w frytkownicy beztłuszczowej?

Krok 1

Przygotowanie składników
W misce połącz mąkę, cukier, proszek do pieczenia i szczyptę soli. W osobnej misce wymieszaj mleko, jajko i roztopione masło. Dodaj mokre składniki do suchych i delikatnie wymieszaj, aż do połączenia.

Krok 2

Dodanie dodatków
Jeśli chcesz, możesz dodać kawałki czekolady, owoce lub orzechy do masy. Delikatnie wymieszaj, aby składniki równomiernie się rozłożyły.

Krok 3

Przygotowanie foremek
Wypełnij foremki do muffinek do 2/3 wysokości masą. Umieść foremki w koszyku frytkownicy.

Krok 4

Pieczenie babeczek
Rozgrzej frytkownicę do temperatury 180°C i piecz babeczki przez 15-20 minut, aż będą złociste. Sprawdź patyczkiem, czy są gotowe – jeśli patyczek wychodzi suchy, babeczki są upieczone.

Wskazówki do przygotowania babeczek w frytkownicy beztłuszczowej

Aby uzyskać bardziej wilgotne babeczki, możesz dodać 2 łyżki jogurtu naturalnego lub śmietany do masy. Przed pieczeniem posyp wierzch babeczek kruszonką lub cukrem perlistym, aby nadać im wyjątkowy wygląd.

Lubisz słodkie wypieki? Wypróbuj również ciasto czekoladowe w frytkownicy beztłuszczowej, brownie w frytkownicy beztłuszczowej lub sernik w frytkownicy beztłuszczowej.

Składniki

200 g mąki pszennej
100 g cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Szczypta soli
100 ml mleka
1 jajko
50 g masła (roztopionego)
Opcjonalnie: kawałki czekolady, owoce, orzechy

Czas, porcje i wartości

Czas przygotowania: 10 minut
Czas pieczenia: 20 minut
Łączny czas: 30 minut
Liczba porcji: 8
Waga porcji: 50 g
Kaloryczność: 180 kcal
Zawartość tłuszczu: 7 g