Frytkownica Beztłuszczowa

Pieczeń wieprzowa w frytkownicy beztłuszczowej

Pieczeń wieprzowa w frytkownicy beztłuszczowej to klasyczne danie w zdrowszej wersji. Dzięki frytkownicy mięso pozostaje soczyste i aromatyczne, a przy tym nie wymaga dodatku tłuszczu.

Udostępnij: Pieczeń wieprzowa w frytkownicy beztłuszczowej
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on whatsapp
Share on email
Pieczeń wieprzowa w frytkownicy beztłuszczowej podana z ziemniakami i warzywami.

Dlaczego warto zrobić pieczeń wieprzową w frytkownicy beztłuszczowej?

Przygotowanie pieczeni w frytkownicy beztłuszczowej pozwala na równomierne pieczenie bez użycia tłuszczu, co sprawia, że danie jest mniej kaloryczne. Mięso zachowuje swoją soczystość i naturalny smak, a przygotowanie jest szybkie i wygodne.

Jak zrobić pieczeń wieprzową w frytkownicy beztłuszczowej?

Krok 1

Przygotowanie mięsa
Wybierz około 1 kg schabu lub karkówki. Oczyść mięso z nadmiaru tłuszczu i natrzyj je mieszanką przypraw: soli, pieprzu, czosnku granulowanego, majeranku i tymianku.

Krok 2

Marynowanie
Skrop mięso oliwą z oliwek i sokiem z połowy cytryny, a następnie owiń folią spożywczą i odstaw do lodówki na 2-3 godziny (lub na całą noc, jeśli to możliwe).

Krok 3

Przygotowanie frytkownicy beztłuszczowej
Rozgrzej frytkownicę do temperatury 180°C. Wyjmij mięso z lodówki i umieść je w koszyku frytkownicy.

Krok 4

Pieczenie pieczeni
Piecz przez 40-45 minut, obracając mięso co 15 minut, aby równomiernie się przypiekło. Po upieczeniu odstaw pieczeń na 10 minut, aby soki w mięsie równomiernie się rozprowadziły.

Wskazówki do przygotowania pieczeni wieprzowej w frytkownicy beztłuszczowej

Pieczeń najlepiej smakuje z sosem pieczeniowym lub chrzanowym. Podawaj ją z pieczonymi ziemniakami i ulubionymi warzywami. Aby wzbogacić smak, możesz dodać do marynaty miód lub musztardę.

Składniki

Czas przygotowania

Porcje i wartości odżywcze